Ярмарок молодіжного підприємництва
Ярмарок молодіжного підприємництва Junior EXPO-2024 зібрав 250 учасників з 51 учнівської мінікомпанії від 34 закладів професійної та вищої освіти кількох областей України. Учні Вищого професійного гірничо-будівельного училища Горішніх Плавнів також долучилися, спочатку пройшовши навчальний тренінг з основ підприємництва.
Ідеї, що надихають
Під час підготовки команди юних підприємців із Горішніх Плавнів ретельно продумували концепцію своїх стартапів. Учні прагнули запропонувати щось унікальне й корисне для містян.
– Спочатку ми хотіли робити їстівні стаканчики, – згадує Дар’я Бовгиря, учениця 3 курсу за спеціальністю «кухар-офіціант», у майбутньому – власниця суші-бару. – Але згодом зрозуміли, що треба йти далі – створити продукт не лише смачний, а й поживний.
Після ретельного аналізу ринку команди зупинилися на двох ідеях. Перша – вирощування та реалізація мікрозелені. Друга – виробництво традиційного японського десерту Моtі.
– Ми вивчили асортимент місцевих виробників і побачили, що Моtі ніхто не пропонує, – пояснює Дар’я. – Цей делікатний рисовий десерт із різноманітними начинками видався нам перспективною новинкою для Горішніх Плавнів.
«Табір підприємництва» – ні хвилини на відпочинок
Від перших кроків учасники «Табору підприємництва» були повністю залучені до роботи над стартапами. Команди по 10 осіб створювали власні мініпідприємства, де кожен мав свої обов’язки.
– Нам допомагали успішні бізнес-ментори, – розповідає учасниця Анастасія Удоденко. – Ми вчилися писати бізнес-плани, розбиралися з фінансами та маркетингом. А вже наступного ранку мали презентувати проєкти!
Справді, графік був щільним. Упродовж двох днів юні підприємці відвідували воркшопи та лекції, вивчали облік та планування. Тематика – від створення компаній до розвитку бізнесу. Команди працювали майже до ранку, ретельно готуючись до фіналу.
– Було багато ідей, робота тривала до 4-ї ранку, – згадує заступниця директора з виховної роботи Оксана Сакун. – Діти досліджували проєкти з різних боків, вибудовували маркетингові стратегії, визначали цілі та цільову аудиторію. Головне – це була справжня командна робота.
– Для моїх учнів це був абсолютно новий досвід, – зауважує майстриня виробничого навчання Інна Гапонченко. – Адже зазвичай ми вивчаємо технології приготування страв. А тут довелося стати бізнесменами, зробити все для реалізації продукту.
Презентації, що вразили журі
На завершальному етапі «Табору підприємництва» команди з Горішніх Плавнів представили свої стартапи для оцінки досвідченим експертам. Два проєкти – Microgreens та Moti mania – викликали найбільший інтерес.
Ідея вирощування та продажу мікрозелені відразу привернула увагу своєю актуальністю.
– Учасники виступали двома мовами – українською та англійською, – зазначає Валентина Носач. – Адже планували вихід на європейський ринок.
Таке бачення проєкту вразило поважне журі, до складу якого входив директор програми Skills4Recovery Міхаель Пауло.
Не менш цікавим виявився проєкт Moti mania – виробництво популярного японського десерту.
– Спочатку ми розглядали безглютенову продукцію для вузької цільової аудиторії, – пояснює Інна Гапонченко. – Але отримали пораду зосередитися на трендових смаколиках.
– Моtі – відмінна ідея, – підхоплює Ірина Величко. – По-перше, це хітовий десерт серед молоді. А по-друге, він безглютеновий, що робить його корисною новинкою для нашого міста.
Обидві команди викладалися на повну, ретельно готуючи презентації.
– Ми дуже хвилювалися, – згадують учасниці. – Адже було важливо донести ідею максимально зрозуміло і переконливо.
Зусилля увінчалися успіхом – вдалі виступи вразили журі та принесли перемогу. Відтепер юних підприємців чекав фінальний етап – підготовка до ярмарку та випробування ринком. А ще – гарний бонус від організаторів. За креативний підхід команди отримали подарункові сертифікати на 3000 гривень.
Старт і тріумф юних підприємців
На Ярмарку молодіжного підприємництва Junior EXPO-2024 в ТРЦ «Епіцентр» сотні юних підприємців із різних куточків України презентували свій товар відвідувачам.
Серед учасників вирізнялися команди з Горішніх Плавнів. Moti mania викликала захват своїм стильним стендом у японському стилі. Дівчата в кімоно розповідали про склад делікатних рисових кульок з начинкою, їхні смаки та поживні властивості. Результат – солідний продаж 120 десертів зі 140!
«Ну, типу біологи» теж не дрімали. Окрім власноруч вирощеної мікрозелені, вони пропонували набори для її пророщування з докладною інструкцією. А ще – канапе з ніжними пагінцями, аби гості могли відчути їхній багатий смак. Попит виявився шаленим – з 30 наборів додому повернулися лише 3!
– Це був неоціненний досвід, – ділиться Ірина Величко. – Викладачі вчили: якщо клієнт не йде до вас, йдіть до клієнта. Саме так ми й діяли – розповідали, пригощали, знаходили підхід до кожного відвідувача. Спочатку трохи соромилися, але це швидко минуло – ми були експертами свого продукту!
Натхненний виступ горішньоплавнівських команд високо оцінив й досвідчений експерт Міхаель Пауло, директор програми Skills4Recovery.
– Захопливо бачити, як молодь впроваджує бізнес-ініціативи й розвиває своє підприємницьке мислення, – зазначив він.
Дебют юних підприємців на Ярмарку виявився успішним. Попереду ще багато викликів, але перший крок у світ бізнесу вони зробили впевнено!
Останні коментарі